超级快手版星洲炒米(
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鲜虾去虾线和沙袋 鱿鱼切丝
用橄榄油,姜片,爆香虾和鱿鱼
两面煎红,加入鱿鱼
翻炒断生
虾爆香,剪开小段 米粉泡发
刚炒虾的锅不要洗(里面有红色的虾头油),热锅(不用放油),加入米粉和虾仁。加一点点热水,中火翻炒。
加入一大勺咖喱酱,继续翻炒五分钟 可以出锅啦
香喷喷的星洲炒米,特别好吃