蒜蓉鲜虾(
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虾放入开水焯一下，变红立刻捞出，水里记得加两片姜片
虾变红立刻捞出
去头，剪开虾背，剔除虾线，剪掉虾脚，备用
锅里放油，倒入蒜蓉及姜丝，翻炒
出来香味后加入虾，翻炒
加入盐，酱油，翻炒，
出锅，撒上葱花，开吃
