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电饭煲焖猪蹄 快手无油版(
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猪蹄洗净,冷水下锅
猪蹄煮沸,关火,放入温水中,洗去浮沫
猪蹄控水捞出,加入1勺料酒,2勺老抽,3勺生抽
搅拌均匀,腌制15分钟
倒入电饭煲,加入1大勺冰糖,葱姜蒜以及八角桂皮香叶,再加1小勺盐 加水没过猪蹄,焖煮2小时
完成