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锦娘制——咸蛋黄肉松披萨(2/7)
将高筋面粉、白糖、奶粉、鸡蛋、酵母、清水和匀，再加入黄油揉成光滑面团。
将面饼摊在披萨盘中，用叉子扎小孔（防止鼓包）。
在面饼上抹沙拉酱。
先放一层芝士，再放碾碎的咸蛋黄。
放一层肉松，再放一层芝士。
放入烤箱，160—180度（视烤箱火力而定）烤15—20分钟。
出炉，切块。