自制培根披萨(3/18)
一小碗面粉加入3克酵母粉,盐,白糖,一起揉均匀,再加入适量的黄油
揉成光滑的面团,醒发至两倍大
面团醒发好了,有蜂窝状就行
取出盆中,撒上干面粉揉搓排气
擀成一张面皮
平底锅刷油,放入整好,边边卷起
用叉子叉出孔,方便排气
刷上薄薄的一层番茄酱
撒上芝士碎
放入培根
在撒上芝士碎
撒上洋葱丁
撒上胡萝卜丁
撒上青红椒
再撒上芝士碎
煎15分钟,煎熟即可取出
切成一块一块
香味扑鼻而来,准备开吃啦