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新奥尔良鸡胸肉丁炒三丁(
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/8)
超市买的现成的奥尔良鸡丁 也可以自己腌制
三丁洗净备用
锅里放油 放入蒜末爆香 不喜欢的也可以不放 我觉得放了口感更丰富
放入鸡胸肉丁 翻炒
等到鸡胸肉表面熟了的时候倒入三丁一起翻炒
等鸡胸肉完全熟了以后 加入适量的水 盐 盖锅盖把豆子煮熟
等水分烧干就可以出锅了
上桌~