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蛋黄酥（蛋挞皮版）(3/10)
先把蛋挞皮解冻。
咸蛋黄表面涂少许白酒，放入烤箱180℃烤制5分钟，取出备用。
红豆沙分成约25g每份包裹烤好的咸蛋黄
包裹后团成豆沙蛋黄馅
将豆沙蛋黄馅放入蛋挞皮中、轻轻收口搓圆
在包好的蛋黄酥表面、刷层蛋黄液
撒上黑芝麻
放入预热好的烤箱、放中层，上火185度，下火190度烤制15-20分钟至颜色金黄、取出即可享用（根据自己家烤箱的温度来调整）
漂亮的蛋黄酥就做好了
切开美美的，酥酥的！