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家庭版自制街边烤冷面(
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准备食材:烤冷面(超市可以买到,或者网购),鸡蛋、火腿肠、洋葱、白糖、醋、蒜蓉辣酱、烧烤料(蒜蓉辣酱烧烤料烤冷面包里都有配)
起锅开小火,微微加一点油,放入烤冷面
再加入适量清水
打入鸡蛋
铺开煎好
加入蒜蓉辣酱,烧烤料,糖,醋
加入火腿肠及洋葱,再慢慢卷起烤冷面,这道街边小吃就做好了
装盘时可以切好,这样吃起来比较方便