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快手家常烧豆腐(9/10)
准备好所需食材
盐和黑胡椒以外的调味料混合在一起稍加点儿水搅拌均匀备用
豆腐切块,用厨房用纸沥干水分,反正面撒上盐和黑胡椒静置一会儿入入味
锅内倒入适量食用油,加入豆腐调至中大火煎
两面煎至成金黄色表皮稍脆
盛出来备用
锅内加入葱和胡萝卜翻炒一下
加入事先煎好的豆腐
倒入事先调好的酱汁
翻炒一下就可以盛盘上桌了,特别下饭