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快手葡式蛋挞(7/19)
准备好食材
干净的锅中倒入牛奶
倒入淡奶油
挤入炼乳
倒入白糖
小火加热到白糖炼乳融化,不要烧开放凉
鸡蛋打散
倒入放凉的蛋挞液中搅拌均匀
筛入低粉
搅拌成无颗粒状
过筛一次
过筛两次
烤盘中铺上油纸放入蛋挞皮
倒入蛋挞液,加入葡萄干或者蔓越莓或者芒果粒
烤箱预热5分钟,上下火180度烤20分钟
剩2分钟时观察上色
烤好出炉
放入蛋挞盒中,可以送人。自己吃就不用了
打包送给小朋友啦