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暖暖的一碗菠菜火腿鸡汤面(4/8)
准备食材，菠菜清洗干净。
菠菜焯水1分钟，去除草酸。
火腿切丝，香葱切末。
锅中放油，先将香葱炒香，然后加入火腿丝炒2分钟。
加入鸡汤。
鸡汤微微起泡时打入鸡蛋，如果鸡汤翻腾的话容易把鸡蛋打散，加入点盐调味。
另起锅煮面条，煮好后放入汤碗中。
鸡汤倒入装有面条的汤碗中，然后放入菠菜，菠菜火腿鸡汤面就做好了。