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家庭版鸡公煲(少辣）(1/5)
鸡腿肉切块，加盐，黑胡椒，醋腌20分钟
切土豆，地瓜，胡萝卜，辣椒，芹菜
起锅烧油加鸡肉，炒变色加酱油，豆瓣酱，继续翻炒，加入土豆，地瓜，胡萝卜
加开水炖15分钟左右，鸡肉熟的很快
最后加少量盐和香油出锅。