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吐司边变废为宝(3/9)
准备剩吐司边
切丁放碗里
打散两个鸡蛋，➕盐、鸡精、黑胡椒
烤肠切丁，小一点
蛋液里加入切好的葱花
烤肠丁和蛋液全部倒入吐司中，翻拌均匀，让每块吐司都沾到蛋液
平底锅倒油，将油烧到微微热，倒入吐司。
一边煎到金黄后，翻面煎另一面。记得用铲子按压，防止蛋液不熟。全程用中小火，容易焦。
两面都煎好，出锅！我搭了一碗绿豆百合汤。管饱又好吃撒