紫薯刮皮切片，上锅，大火蒸约10分钟左右，用筷子轻松捅破，就熟了。然后趁热用勺子碾压成泥（个人喜欢用勺子碾，老母亲需要解压）
放红糖纯属个人爱好（心血来潮），放白糖也一样的。趁热搅拌！
在蒸紫薯的时候可以处理其它食材。蔓越莓干切成小碎屑，给孩子吃，尽量碎•碎•再碎。
大枣也蒸一下然后剥皮去核，本来想着加点大枣肉，给小崽增加些味道。然而事实是，我too young too simple，这个好费时间啊~啊~啊~而且剥出来的枣肉也太少了点吧喂！
蔓越莓碎和枣泥碎放紫薯泥，继续搅拌。（蔓越莓碎也不太碎，枣泥已彻底消失在茫茫薯海……）
把糯米粉和酸奶倒进去，还是搅拌！酸奶别太多，太稀了不好成型。
拌均匀之后，平均分成几份，揉成小球，拍扁，两面压上芝麻。
用黄油煎是为了更有奶香，普通植物油也一样能用哒。两面煎一下。食材都是熟的，略煎一下就行，外酥里嫩。
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