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十分钟做一道麻辣菜，有荤有素超下饭(3/11)
首先把材料准备好。
把香干切片，青红椒去芯切丝。
蒜切片，红葱头切片。
把牛肚丝焯水，焯水时加点料酒去腥。
大火，炒锅倒入油，油热后加入蒜片和红葱头一起炒香。
加入牛肚丝炒均匀。
延锅边淋入料酒并翻炒均匀。
把切片的香干倒入锅中翻炒1分钟。
加入小石窑麻香锅复合调料并翻炒均匀。
加入青红椒丝炒至断生即可。
超级美味下饭的麻辣炒牛肚丝就做好，饭不够吃。