先把牛肉，洋葱，胡萝卜等配菜洗干净准备好，然后把面煮熟过冷水，热锅冷油依次倒入牛肉，胡萝卜，洋葱炒一下，然后把面放进去加盐，味事达酱油，少许耗油一起翻炒均匀，最后加点葱就可以出锅。非常简单的