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炝拌干豆腐~(
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1.干豆腐切丝
2.葱段洗净切丝
3.准备【切好的葱丝.干辣椒.花椒】
4.锅中烧水,将干豆腐丝下水焯熟(大约1--2分钟)
5.将焯熟的干豆腐丝用水 至凉。
6.将所有的食材倒入盆中
7.将烧好的热油浇在上面
8.倒入麻油
9.倒入香油
10.撒点盐
11.撒点味精
12.撒点白糖
13.放入切碎的香菜,搅拌均匀
14.装盘即可