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家常大盘鸡(2/14)
三黄鸡放入姜片，葱，焯水
将焯好水的三黄鸡中倒入玉米淀粉，生抽，耗油拌匀
土豆切小块
红椒，青椒，姜，葱，蒜，干辣椒备用
下葱姜蒜炒
随后倒入香料，干红椒，炒香
下豆瓣酱和烧鸡调料
下鸡块，翻炒
二荆条，红椒，洋葱，下一半
倒入适量的水煮开，然后开中小火煮，煮30分钟
倒入土豆
土豆快熟了，倒入留下的一半洋葱青红椒
完成，在锅中焖2分钟。
装盘，撒上葱花。