除了准备食材还要有自动打蛋器，手动的效果真的hold不住

1.鸡蛋打散用打蛋器高档打发至粘稠状态 2.加入白砂糖用打蛋器高档打发，直到白糖溶化之后打至像棉花糖般的粘稠 3.加入过筛（要过筛哦）的面粉，然后用打蛋器打发直到无干面粉（强迫症使我打的久一点）

最后把蛋糕液倒入准备好的纸杯里面 烤箱上下170℃25分钟