韭菜盒子(2/6)
油温在5成热的时候倒入打撒的鸡蛋，迅速搅拌，变色后关火，这样炒出来的比较嫩。
木耳泡发后焯水煮2-3分钟，捞出切碎备用。
韭菜提前洗好，凉干水分
韭菜淋上香油拌匀，撒上五香粉，待准备好面团后，再拌到一起。
和面的过程在此省略。把揪好的面团用擀饺子皮的方法擀好放入菜，包好后放入提前预热的锅里。烙3-5分钟即可。
两面烙至金光色，出锅！