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蒜蓉油麦菜(
1
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准备油麦菜两颗,一头蒜(视自己喜欢的蒜蓉味而定量)
蒜捣碎,用水冲洗一遍
油锅烧热至筷子有气泡产生,下蒜蓉,炒至金黄(爱吃辣口在油热时可放点干辣椒)
下入油麦菜炒至软瘫,加入生抽,耗油,十三香
出锅~含泪吃掉两碗饭