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葱香花蛤(5/7)
花蛤提前准备好 洗净泥沙
姜末蒜末备好 小米椒切碎
热锅凉油 等油热了把蒜末姜末小米椒一起炒出香味
倒入花蛤 轻轻翻炒 加入料酒 盖锅盖
等开始有壳张开的时候 加入生抽老抽和耗油
等口子差不多全部张开后 加入盐和葱花继续闷一会
炒匀后出锅~