蜜汁鸡(
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一碗水半碗料酒,半碗生抽白糖煮鸡,把鸡煮好后放蜂蜜。
三勺甜蜜蜜
原本单纯想做酱油鸡的,看着没怎么上色后来想法就改变了。
收汁
上盘
两斤半的鸡合适了,不用太大
味道不错,卖相一班班,哈哈……