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黄瓜虾仁(
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黄瓜表面用盐搓洗干净切成滚刀块 虾剥壳,去虾线洗干净 黄椒切小块 生姜切片 大蒜拍碎
虾仁加入姜片放入两勺料酒腌制
热锅加油,放入大蒜爆香
腌制的虾仁取出姜片,放入锅中煸炒
炒至虾仁变红,放入黄瓜和黄椒翻炒
加入一小勺盐,一勺耗油调味即可
出锅