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好吃赛过肉的香干!(
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香干先油炸至金黄(略硬)捞出,葱姜蒜小米椒切末,猪肉剁碎。
热锅热油,放入姜蒜小米椒炒出香味,再放香干翻炒,淋点生抽,放孜然粉、五香粉和辣椒油,加适量的盐,翻炒均匀最后撒上点葱花即可出锅!
超级下饭,也可以当零食吃,零失败的豆干做起来!!!