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泡椒杏鲍菇(8/9)
杏鲍菇切条。
杏鲍菇倒入热水锅内，汆水。
杏鲍菇捞出，冷开水冲凉，备用。
泡椒里加入白糖3ｇ，泡椒水因为有盐，所以不须加盐，如若太咸，可以加些矿泉水调至合适口味。
加入白醋5ｇ。
加入少许枸杞子。
将冷却后的杏鲍菇倒入配好的泡椒水中。
加盖，放入冰箱冷藏15分钟。
15分钟后从冰箱取出。（完成）