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大白兔冰淇淋(
4
/6)
牛奶➕奶糖混合均匀
小火加热糖融化,要浓稠一点,然后冷却
奶油打发至有点小纹路
奶酱中加入酸奶(也可不加酸奶)
加入淡奶油后再次打发,到有明显纹路但还能流动的状态
挤入冰淇淋杯中冷冻6小时以上