蒸苦瓜(
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苦瓜扣除籽洗净,斜着切片,不要太厚,装到准备蒸的碗里
蒜 辣椒 姜切碎
将所有调料都放到装好苦瓜的碗里,上锅蒸10分钟左右
蒸好后,起锅再拌匀即可。
拌匀后的样子,喜欢吃苦瓜的可以尝试。做法简单也好吃,很下饭