番茄意面酱/披萨酱(3/6)
洋葱、西红柿、蒜切丁备用
过内放入橄榄油、蒜末、洋葱,小火煸炒出香味,直至金黄
洋葱、蒜炒至金黄后,加入西红柿丁,小火翻炒出汁
炒至西红柿软烂出汁,加小半碗水,煮开
煮开后,加入番茄沙司、黑胡椒碎提味,(番茄沙司我一直用的味好美的,大概80克,酌情放即可;黑胡椒我喜欢多放点)
小火熬煮粘稠,加入少许白糖提味,最后放盐,出锅