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#美食视频挑战赛# 小米稠粥(12/12)
准备食材
淘米
把米放入电饭锅，倒入适量水
设置煮粥模式
用勺子背面压一下米粥，使其更细腻更软糯
土豆和胡萝卜刨丝（土豆丝可浸泡在水中防氧化）
土豆丝焯水过凉
胡萝卜焯一下过凉
把土豆丝和胡萝卜丝捞出控水放入碗中
倒入调料水
调入辣椒拌匀
用小米稠粥蘸着拌菜食用或把拌菜倒入小米稠粥中吃