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这才是理想中酸酸辣辣的柠檬鸡爪呀!(5/5)
步骤 1.鸡爪洗净去指甲，对半切开 2.冷水锅放姜片+料酒，怕腥的多放一点 3.鸡爪下锅煮20分钟，等待期间我们先调料
灵魂调料 生抽5匀+陈醋3勺+白糖1勺+盐小半勺 小米椒跟洋葱切碎加入，蒜瓣剁成泥加入 再加2个百香果(一定要有不然味道差很多)
我把醋改成了百香果 所以不仅去腥味 而且口感清香噢 柠檬也是重点
铺一层柠檬再放鸡爪
最后撒一点香菜 ！