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腊味香菇糯米饭(3/7)
糯米提前浸泡，三小时以上最佳。干香茹泡发，准备一把虾米，1根腊肠。
把腊肠和泡好的香菇切碎，锅烧热放入适量玉米油。
油热后下入虾米爆香，再下入香蕉和腊肠翻炒，加入生抽老抽，炒至腊肠透明，把泡香菇的水倒入。
再加少许清水，所加的水量刚好满足煮糯米饭的水量为准，大火烧开。把泡好的糯米放到电饭锅中。
烧开后倒入电饭锅搅拌均匀按煮饭键
饭熟后撒入葱花搅拌
装盘食用