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中西合璧:炒鸡简单川味浓浓意面通粉(全靠火锅底料很有料~(3/3)
这次弄的是通粉意大利面~嘻嘻图案有两个,如图 虽然它们很可爱的亚子,但我还是得把它们煮熟~ 1⃣️大火,水滚烫后转小火,加入适量的盐,把意面煮熟(大概7-10分钟),然后沥干水 ⚠️喜欢软一点的就煮久一点
2⃣️猪肉切肉碎,蒜、洋葱、姜切末 3⃣️大火热锅,倒一点油,小火烧热 4⃣️放入20克牛油火锅底料,炒至红油出来 5⃣️倒入肉碎、蒜末、洋葱末,炒香
6⃣️加适量的水,不宜过多,随后放一点盐 7⃣️沥干水的意面放入锅中,与酱料搅拌均匀