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蒜蓉虾球(1/6)
虾球提前处理好了，一开始没想起来要做菜谱，就没有图啦。大蒜（留一小部分后期用），姜，葱白，小米椒全切末，热锅放油，放十来颗花椒，葱姜蒜辣椒都放进油里，小火炒香
放入虾球，大火翻炒
加入生抽，料酒，耗油，继续翻炒
加入啤酒，沒过虾球即可，翻炒均匀，让它自己咕嘟吧
十分钟后，汤汁收干，加入剩下的蒜末，盐，翻炒均匀，起锅
装盘，放上几片芹菜叶点缀，颜值是不是立马提升不少