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蚕豆肉丁焖饭，好吃又解馋(4/7)
主要食材。
将蚕豆和猪瘦肉都洗干净，猪瘦肉都切成丁，蚕豆壳去掉留下蚕豆米，小米、大米和藜麦混合后淘洗干净。
将小米、大米和藜麦放入电饭煲里里，加入适量水，加入食盐和酱油，搅拌均匀。
将猪肉丁加入食盐、酱油、料酒和黄酒腌制15分钟入味，然后放入米上面，也将蚕豆放入米上面。
时间到了，米饭就做好了，猪肉和蚕豆软烂，米饭浸入了猪肉和蚕豆以及佐料的味道，格外好吃。
成品图1。
成品图2。