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潮汕蚝烙(9/9)
蚝仔清洗干净
放入红薯淀粉，粘米粉，香菜，盐
全部搅拌均匀
鸡蛋加入盐打散备用
平底锅里热油，油要放多点
倒入蚝仔糊
煎至凝固后翻面
加入鸡蛋液煎至两面金黄
切块出炉，这个配方可以做两份