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小清新菜系黄瓜虾皮炒鸡蛋(
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准备好食材 黄瓜洗净去皮切片(根据自己喜好切片哈),虾皮也简单清洗下,葱、蒜、红椒依次切好
准备鸡蛋一个
热锅倒油放入鸡蛋炒散加入葱蒜炒香
加黄瓜虾皮一起翻炒(一分钟)
放入红椒继续翻炒5秒,加一点点盐调味出锅。
完美出锅