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雪媚娘(1/11)
细砂糖倒入热水中化开（在微波炉加热30秒），然后与牛奶混合均匀，
将水磨糯米粉与玉米淀粉慢慢加入牛奶中一边搅拌一边倒入，调成均匀无颗粒的面粉，
在蒸锅上大火蒸30分钟，蒸至固体奶糕，
固体奶糕蒸好后，将黄油放置上面融化趁热将黄油揉搓进奶糕，使其成为光滑的面团，
接着将光滑的面团放置冰箱冷冻30-60分钟
淡奶油加入细砂糖，打发备用，
取出冷冻好的面团，将其分割成30g的小面团，然后在硅胶垫上撒上糕粉，将小面团在糕粉中滚均匀，
取出一个小面团用擀面杖擀成皮子，然后放置在硅胶蛋糕托上，，并放入一勺打发好的淡奶油，适量奥利奥饼干碎，
将皮子向中间收起，再将雪媚娘团子从硅胶蛋糕托倒扣到蛋糕纸托中，
略微整型，即食，放置冰箱冷藏2小时后食用口感更佳
成品图