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#美食视频挑战赛# 鲜菇驾到 烧烤口味杏鲍菇(5/6)
杏鲍菇洗净，先把头切掉，杏鲍菇身体用削皮刀把它削成薄片，杏鲍菇的头切薄片，焯水备用。
锅中加油，小火把蒜沫炒香。
下入焯好的杏鲍菇条，翻炒。
待杏鲍菇水分变少，加入烧烤料，翻炒均匀，加生抽，耗油，糖，盐调下味道。
加入孜然和芝麻，快速翻炒均匀后即可出锅。
真香呀，浓浓的烧烤味，杏鲍菇这么炒比肉还香。