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不一样的皮蛋玉米瘦肉粥(4/7)
把大米洗净加盐和油泡着
瘦肉切丝用盐，料酒，油腌制
玉米掰粒
姜切细丝
皮蛋切丁，准备葱花
把大米和玉米姜丝加水大火煮开，转中小火煮20分钟，期间要偶尔搅拌以免粘锅
煮至差不多粘稠，把皮蛋瘦肉放入煮十分钟，加少许胡椒粉增味，最后撒上葱花！