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简单又美味的培根泡菜炒乌东面(2/8)
我选的这种乌东面200克一包,今天做了两人份所以用两包
先把乌东面泡在开水里,盖上盖子
培根,洋葱,杏鲍菇,香菇切丝
锅里不放油直接放培根,炒至出油,放洋葱,炒到变色
放香菇和杏鲍菇
我喜欢宗家府的泡菜
泡菜的量以个人口味而定,喜欢的多加不喜欢少加,炒匀,加酱油和老抽,然后将乌东面放进去要带点水比较好,炒匀,盖盖两三分钟就可以了
可以开吃了