素炒千页豆腐(4/5)
准备食材：一块化好冻的千页豆腐（我家冰箱冷冻里常备千页豆腐，想吃就拿方便），泡好的黑木耳，半个洋葱。
千页豆腐切片，洋葱切块后放冷水里再分开成一片一片的，然后捞起，这样不会流眼泪。
油烧热放入洋葱，炒出香味。
加入千页豆腐和黑木耳一起翻炒，加耗油，生抽，清水，盐，至千页豆腐膨胀变大即可，大概三分钟左右。
装盘，可口的下饭菜做好了，儿子很喜欢吃。