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牛腩萝卜煲(3/7)
牛腩是买了放急冻当然要先拿出来解冻囖
备好食材的配料,后期我加了半截大葱,2块陈皮,3小♦️红糖!各人喜好,配料可以换其他……
把牛腩焯水,煮开倒掉,洗干净即可!主要去血水☺️
准备好一根白萝卜,去皮切块!注意啦,一定要大块点哟
焯水后洗净的牛腩,加水放配料!开始高压锅煮⏰先煮30分钟
30分钟后,高压锅放气后。放白萝卜➕耗油➕料酒➕盐➕大葱,再继续煮
煮多20分钟左右,就可以开锅囖!具香,具好吃,不会太咸,太辣,太甜!都适中very good ️辣度自己喜欢,喜欢吃辣点就多放几个!