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抓住春天的尾巴——蒸槐花、槐花鸡蛋饼(
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1、槐花洗净,最好用盐水泡一下;
2、先把一半的槐花裹上面粉,最好每一颗槐花都均匀裹上面粉,稍放一点点盐;
3、这是蒸好的槐花;
4、槐花上面放香葱、蒜末、辣椒面,浇上热油,拌匀;
5、剩下的槐花打入两个鸡蛋,加入一点点盐,五香粉,拌匀;
6、锅中放入少许油,摊成蛋饼。
我们的午餐: 蒸槐花、槐花鸡蛋饼、炖土鸡汤、各种菇炒肉,开餐!