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香酥炸鸡腿(15/16)
准备两个鸡腿
用牙签扎下方便入味
准备好蒜末葱花
加入葱花蒜末
加入一勺海鲜酱油
加入一勺蚝油
加入一勺奥尔良腌料
抓拌均匀 冰箱冷藏2个小时
面糊:鸡蛋一个+两勺面粉+一勺淀粉+纯牛奶,搅拌均匀成稍稀些的面糊
两勺面粉+一勺淀粉+一勺五香粉+盐 搅拌均匀
鸡腿先过面糊
再过一遍干粉 抖一下
六成油温下锅炸 炸制表面微黄捞出
油温升高复炸制表面金黄即可
炸好了 可以开吃了!~
超级好吃~快来试试吧!