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香椿饭包(3/7)
卷心菜洗净，取完整的卷心菜叶备用；
水开后加少许油、盐，把卷心菜焯熟、过凉水备用；
金针菇、胡萝卜、一片卷心菜，洗净切碎；
放入锅中，加油、盐、料酒、酱油，炒熟；
取适量香椿酱拌入米饭；
取熟卷心菜叶，将香椿饭、炒熟的菜包好。
完成。