培根咸菜手抓饼(
4
/8)
咸菜切细
培根切成丁，手抓饼放软
把培根，咸菜平均撒在手抓饼上
包起来，砧板上撒点面粉
再用擀面杖将其擀平
平底锅煎，不加油，因为手抓饼本身就有油
翻面，煎至变色，中小火翻几次面，然后关火，闷上两到三分钟，开盖
出锅
