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青椒炒牛肉(4/4)
牛肉切片，用料酒、五香粉、生抽、玉米淀粉抓匀，腌制15-20分钟
青椒切好备用
葱姜蒜切好备用
油烧热，葱姜蒜爆香，倒入腌好牛肉炒至变色，放入青椒煸炒，加耗油，最后出锅的时候加点孜然。