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家常老豆腐(
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豆腐切成小块
洋葱切小块
锅里放油,油开放洋葱炒出香味
放入豆腐煎一分钟两面微黄就好,
放入准备的调料,牛肉粉和耗油,加入一小碗清水。没有牛肉粉就直接加盐,出锅时加点鸡精就好
中火炖5分钟左右
豆腐就炖好了,出锅加入一点小葱点缀,豆腐很嫩,味道咸鲜,配米饭,陪馒头都很好吃