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韩式嫩豆腐汤-成本只要5元！带你解锁韩剧中的美味(3/10)
把一勺花生油，半勺香油混合均匀，肉剁成肉糜，洋葱切末，大葱切末，蒜碾成泥，豆芽洗净，所有食材备好h
锅里放油，油热后把葱花下锅，然后直接把肉糜下锅，葱花和肉一起翻炒，炒至肉熟
肉熟后把洋葱末下锅，使劲翻炒到洋葱出香味
把蒜泥下锅，翻炒均匀，让蒜香释放出来
这个时候注意⚠️关火操作！！！放韩式辣椒面。翻炒均匀（关火是怕新手控制不好火，辣椒面下锅翻炒不及时容易炒糊，所以关火操作更保险）
转圈淋入两勺生抽，开火翻炒几下
加上两碗水，就图片里的碗，2碗正合适，做出来的味道不会太清淡，也正够两个人吃。再把内脂豆腐下锅。内脂豆腐撕开封膜用勺子挖就行，不用切的太平整
接着豆芽下锅
紧接着鸡蛋下锅。鸡蛋下锅以后把豆芽菜往上翻一翻盖住鸡蛋，要不鸡蛋不好熟。大火煮开后加入适量的盐调味就可以出锅啦！
嫩豆腐汤配小凉菜，一勺米饭一勺汤～简直不要太满足！快来试试吧！